相传， 在以前乾隆下江南时， 经过茶铺喝茶，并顺手给随从们也倒了一杯。

这样的厚待，在以前想都不敢想，按常理这些人必须立马磕头谢恩。但当时人多眼杂，又有平民在场，为了不暴露乾隆的身份，有人发明了用手指敲桌代替磕头的“叩指礼”，沿用至今。

(相关资料图)

按道理，这一习俗多出现在茶桌礼仪，但是近来身边不少酒友说，自己跟别人喝酒倒酒时，对方居然也敲桌子，一时不知是何用意？自己该怎么回应？

那么这酒桌敲桌子的含义跟喝茶是一样的吗？建议今天搞懂，免得以后闹笑话。

1、从茶桌到酒桌，叩指礼大行其道

首先可以明确的告诉大家，酒桌的叩指礼跟茶桌一样，都是表示感谢的。

因为现在的人工作忙，而很多酒局有都是谈事情的，如果正在讲话，别人此刻倒酒，直接用叩指礼不用打断说话，显得很方便。

而且如今的叩指礼，也不是下级向上级感恩戴德，而是不管身份如何，都通用的方式。

至于为何会流行，可能跟现在人们交流日益频繁有关，从南方到北方，从茶桌到酒桌，就这么慢慢的普及开来。

2、 叩指礼该怎么用？

简单来说，酒桌上可以分为三种关系：长辈对晚辈，平辈之间以及晚辈对长辈。双方身份不同，所用的叩指礼细节也不一样。

先说长辈对晚辈，非常简单，只需要用单指敲一下桌子就可以了，也算是对长辈的优待。

而平辈之间，就要多一个手指来行叩指礼，并且需要敲桌子2下。

晚辈对长辈，是要求最高的，也是最完整的叩指礼，它要求5个手指并在一起，然后要叩3下桌子才行。

3、除了 叩指礼，还能怎么表示感谢？

别人倒酒时，为表尊重，最好可以冲着对方点头示意，或者盯着倒酒，千万不能无视。

还有一个通用的方式，就是 以手扶杯， 表示感谢。

好了，叩指礼就说到这，下次喝酒不如用一下。其实，一场酒局想让大家都满意，礼仪是一方面，最重要的还是要有美酒相伴，千万别选错。

特别现在市场上假酒泛滥，万一买错，谁也救不了。所以选酒时必须小心加小心，不仅要关注酒质，还要看重口碑，你要是最近正好有用酒需求，可以先看看下面这2款佳酿。

1、风云酱父

这款酒产自贵州仁怀， 酿造人李长寿， 是茅台特级签约酒师，很多人都对他的酒情有独钟。

之所以酿酱香酒，也算是子承父业，因为他的父亲 李兴发， 不仅是酱香之父，还当过茅台厂长，在那个时候，茅台亟需提升酒质和产能，却迟迟突破不了瓶颈，是李兴发迎难而上，细心总结，最终公布了 酱香酒三种典型体 的重大发现，成功解决此难题，成为茅台的大功臣。

儿子李长寿学得他的秘方后，立志酿造此美酒，选取贵州特产 小红粱， 以12987古法，历经300多天，才能酿出新酒，并在陈藏5年后，再与 酒厂12年珍贵陈酿 按秘方勾调。

美酒入杯后，茅香十足，喝起来 醇厚不刺激，细腻优雅， 感觉润润的，下咽时暖而不燥，尽享丝滑，喝罢还有满腹的芳香感久久不散，第二天都还很愉悦。

2、 宝丰 自由爱

它由名酒宝丰出品，最近非常受关注，是一款不错的清香型佳酿。

早在两年前，宝丰曾推出过怼酒，名气和销量双丰收。而这款新推出的自由爱，比怼酒的品质更胜一筹。

入口清香典雅 ，因为充分提高了老酒的比例，并且还有丝丝的陈香味，喝起来不辣很顺，落口净爽，被很多酒友当做良心口粮酒。

关键词：