白萝卜在我们的生活当中是非常普遍的，有很多种的食用方法，可以不通过任何的烹饪直接吃，也可以用来做菜，或者是凉调和炖汤等等，受到很多人的喜欢。那么春天吃白萝卜有什么好处？冬季吃白萝卜有什么好处？下面就和大众健康网一起了解下吧！

本文目录

(资料图片仅供参考)

1、春天吃白萝卜的好处

2、冬季吃白萝卜有什么好处

3、白萝卜叶的营养惊人

春天吃白萝卜的好处

1、白萝卜可缓解消化通道痛

食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。

2、白萝卜对呼吸系统的作用

咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。

3、白萝卜对泌尿系统的功效

各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

4、白萝卜的其他功效

美容，可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。

萝卜是我国古老的蔬菜之一，古时候称为“仙人骨”，具有消渴解酒，散瘀血，降血压，消极化痰的功效。

冬季吃白萝卜有什么好处

1、预防感冒

秋冬季节，气温骤降，很多人由于不适应而患上感冒，其实在这个时候我们可以吃一些有助于预防感冒发生的食物，白萝卜就是其中一种。现代营养学研究表明，白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素，其维生素C的含量比梨高8—10倍，常食用可提高免疫力，增强机体对抗感冒的能力。

2、抗病毒

秋冬季节，气温骤降，很多人由于不适应而患上感冒，其实在这个时候我们可以吃一些有助于预防感冒发生的食物，白萝卜就是其中一种。现代营养学研究表明，白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素，其维生素C的含量比梨高8—10倍，常食用可提高免疫力，增强机体对抗感冒的能力。

3、健胃消食

现代研究证明，白萝卜中含有一种叫芥子油的成分，是白萝卜辛辣味的来源，它与白萝卜中所含的淀粉酶、木质素协同作用，可以促进胃肠蠕动，加快食物消化，有健胃消食的功效。但需要注意的是，淀粉酶、木质素及芥子油均不耐热，所以白萝卜生吃效果最佳。

4、滋润皮肤

现代研究证明，白萝卜中含有一种叫芥子油的成分，是白萝卜辛辣味的来源，它与白萝卜中所含的淀粉酶、木质素协同作用，可以促进胃肠蠕动，加快食物消化，有健胃消食的功效。但需要注意的是，淀粉酶、木质素及芥子油均不耐热，所以白萝卜生吃效果最佳。

5、通便减肥

白萝卜的水分含量很高，同时含有大量膳食纤维，能增强饱腹感，还有润肠通便的作用，并且热量很小，对便秘者、减肥者都有益。

6、清火解腻

冬天人们基本上都会吃一些御寒滋补的食物，这类食物吃多了，不仅感觉腻味，还容易上火。而白萝卜性凉，有清热生津、开胃健脾的功效，正好可以解决这些问题。

白萝卜叶的营养惊人

白萝卜叶含有丰富的β胡萝卜素，每100克萝卜叶中维生素A含量是140IU，是同量绿菜花400IU的三倍以上；而钙的含量是每300克含有210毫克，是同量菠菜55毫克的4倍；维生素B1比豆鼓多60%；维生素β2则是牛肉的二倍。可以用于清肺热、利肝脏。

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